Il Vermentino ha trovato la culla nel territorio  della Gallura e di questa è il messaggero, testimone di antiche civiltà e dei suoi valori, simbolo di qualità e sostenibilità.

La Gallura con la sua impalcatura granitica definisce scenari naturalistici e panorami di estrema bellezza paesaggistica.

Una dominante ambientale che lascia spazio alle peculiari e differenziate produzioni di nicchia sulle quali si basava l’insediamento sparso degli stazzi.